FIGI - ich dobroczynne właściwości były znane już setki lat temu. "Koreańska Księga Medyczna" (The Dongui Bogam) z XVII wieku, która jest jedną z ważniejszych pozycji z zakresu medycyny orientalnej, szczegółowo opisuje działanie fig, które dzieli na dwie kategorie: owoce mają trzy właściwości "anty": przeciwutleniającą, przeciwdrobnoustrojową, przeciwzapalną oraz trzy właściwości wspomagające: trawienie, zaparcia, problemy sercowo-naczyniowe.
Figi to owoce nie tylko zdrowe ale i smaczne! Można jeść zarówno świeże jak i suszone - same lub jako dodatek do wielu dań.
Poniżej moja propozycja - suszona figa jako dodatek do koktajlu z pomarańczy, banana i awokado!
SKŁADNIKI:
- 2 pomarańcze
- 1 banan
- 1/2 awokado
- suszone figi jako dodatek
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Nic prostszego! Świeże owoce (pomarańcze, banan, awokado) obieramy ze skórki, a następnie miksujemy przy pomocy blendera. Na wierzchu układamy plasterki suszonej figi. Smacznego!
***
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz